什么樣的零食不宜多吃

什么樣的零食不宜多吃

什么樣的零食不宜多吃


有四類零食孩子不宜吃或不宜多吃?!?BR> 
  第一類是油氽的食品,尤其是外面包有面包粉、面包屑及切成小條的油炸食品,因?yàn)檫@類零食脂肪含量很高。雖然脂肪是人體必需的,但從我國(guó)城市的兒童營(yíng)養(yǎng)善調(diào)查結(jié)果來(lái)看,大多數(shù)兒童的脂肪攝入量都已超標(biāo)。脂肪攝入過量容易導(dǎo)致肥胖,而肥胖會(huì)促使高血脂、動(dòng)脈硬化、冠心病等的發(fā)生,影響孩子一生的健康?!?BR> 
  第二類是含糖高的零食。吃糖不是不可以的,因?yàn)樘穷悾ㄌ妓衔铮┦且环N營(yíng)養(yǎng)素,它產(chǎn)生的熱量可節(jié)約蛋白質(zhì)的消耗。少量吃糖還有助于腸道對(duì)鈣的吸收。但吃糖過多害處也不少。首先,吃糖過多會(huì)使熱量過剩,導(dǎo)致肥胖,并使膽固醇增高。其次,過量的糖代謝產(chǎn)物會(huì)使血液變成酸性,為使血液保持弱堿性,機(jī)體會(huì)動(dòng)用鈣來(lái)與丙酮酸結(jié)合,因此導(dǎo)致孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需的鈣被排出體外。最后,餐間和睡覺前吃糖還給口腔中的牙菌斑生長(zhǎng)提供了良好的條件,引起齲齒?!?BR> 
  第三類是蜜餞、果凍和其他色彩鮮艷的零食。這些食品通常加入了較多的甜味劑,防腐劑、合成色素等。這些食品添加劑雖然是國(guó)家允許使用的,但畢竟不是人體所需,也毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言。而且,這些食品添加劑雖不會(huì)對(duì)成人產(chǎn)生危害,但對(duì)代謝、解毒功能不健全的孩子來(lái)說,是有危害的。一般來(lái)說,嬰幼兒不應(yīng)吃這類食品,較大孩子、孕婦、乳母也不宜多吃?!?BR> 
  第四類是烤肉類。肉在火上直接烘烤時(shí),烘烤部位,尤其是烤焦的部位,會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)致癌物質(zhì),對(duì)人體危害不小。因此,孩子不應(yīng)吃這類零食。

(責(zé)任編輯:暖暖的陽(yáng)光)