中班教案《香香的蔬菜》反思

中班教案《香香的蔬菜》反思

1、中班教案《香香的蔬菜》反思

活動目標

　　1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。

　　2、通過操作，激發(fā)幼兒樂意做力所能及的事。

　　3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性。

　　4、能認真傾聽同伴發(fā)言，且能獨立地進行操作活動。

教學重點、難點

　　培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗成功的快樂。

活動準備

　　每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)

　　蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

　　托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)

　　桌布及橡筋若干。

活動過程

　　一、交流各自帶來的蔬菜

　　二、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。

　　三、幼兒遷移經(jīng)驗并嘗試自己揀菜

　　四、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。

教學反思

　　在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。

　　在主題活動中，我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導幼兒進一步探索有興趣的問題。我們在滿足幼兒興趣需要的同時，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動學習、積極探索。

2、大班健康活動教案《香香的蔬菜我愛吃》含反思

　　教學目標：

　　1、 知道樣樣蔬菜都要吃，養(yǎng)成不偏食的好習慣。

　　2、 知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　3、 了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

　　4、 初步了解健康的小常識。

　　5、 學會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。

　　教學重點難點：

　　教學重點：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學難點：培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

　　教學準備：

　　幼兒每人帶一樣蔬菜、蔬菜圖片、帶幼兒到食堂參觀、幼兒教材

　　教學過程：

　　一、 蔬菜大展覽

　　(1) 布置擺放蔬菜區(qū)角，請幼兒把自己帶來的蔬菜邊擺放在柜子上，邊介紹蔬菜名稱。

　　(2) 老師說蔬菜名稱，幼兒找蔬菜。

　　(3) 老師介紹幾種蔬菜的營養(yǎng)。

　　二、 參觀食堂

　　組織幼兒參觀食堂人員摘菜、洗菜、燒菜的過程。

　　三、 老師制作各種蔬菜小模型或圖片，開展“娃娃餐廳”活動，讓幼兒親自“炒菜”，培養(yǎng)吃蔬菜的興趣。

　　四、 老師在蘿卜或大白菜等貼上五官，<文章.出自快思教案網(wǎng).>以“蔬菜寶寶”口吻和幼兒找招呼。

　　五、小結(jié)：蔬菜的種類多，不同蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)，所以小朋友每天都要吃一兩種蔬菜。

　　六、請幼兒翻開幼兒教材《香香的蔬菜我愛吃》，請小朋友將菜肴中的蔬菜找出來并連線。

　　教學反思：

　　幼兒能認識很多的蔬菜，但也有很多幼兒表示不喜歡吃蔬菜。通過這個活動我們讓幼兒認識到了多吃蔬菜好處多的道理。并于家長聯(lián)系，讓幼兒在家也要多吃蔬菜。養(yǎng)成幼兒不偏食的好習慣。

3、中班教案《好吃的蔬菜》含反思

活動目標：

　　1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導幼兒不偏食、挑食。

　　4、初步了解蔬菜的小常識。

　　5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

教學重點、難點

　　教學重點 ：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學難點 :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

活動準備：

1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

活動過程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。 (1)、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。 小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。 (1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、 今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關于蔬菜的知識。

教學反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

4、中班教案《我愛吃蔬菜》含反思

活動目標：

　　1.對生活中常見的蔬菜感興趣，能大膽介紹自己認識的蔬菜的名稱、外形特征。

　　2.知道蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。并根據(jù)實物和圖片上的線索，分辨出哪些是蔬菜。

　　3.能大膽發(fā)表自己的看法或觀點。

　　4.通過實際操作，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。

　　5.樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。

活動準備：

　　1.知識準備：幼兒已認識幾種常見的蔬菜;自然角投放幾種常見的蔬菜。(胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜)

　　2.物質(zhì)準備：幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜;豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實物圖;幼兒人手一份操作圖標、水彩筆。

活動過程：

　　一、分享交流(介紹自己帶來的蔬菜)

　　1.你帶來什么蔬菜?它是什么樣子的?

　　幼甲：我?guī)淼氖卟耸前滋}卜，它是白白長長的，下邊尖尖的還有細細的根。摸上去很光滑。

　　幼乙：我?guī)淼氖乔喙?，是綠色的。它長得很有特色長長彎彎的像個月亮，摸上去刺刺的。

　　幼丙：我?guī)淼氖遣げ耍蔷G色的。它長得一葉一葉的下邊還有根像胡須。

　　2.這些蔬菜是哪里來的?

　　幼：種出來的，種在土里。

　　分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導，不斷地肯定幼兒對蔬菜的認識和描述。

　　二、播放幻燈片，了解蔬菜是哪里來的。

　　1.出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。(有的長在土里;有的長在水里)

　　幼：邊看邊說，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。

　　2.小結(jié)：蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。

　　分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的(如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可)還有小結(jié)時沒有穩(wěn)定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語言不夠簡練。

　　三、觀察圖片 “猜影子”

　　1.王老師也帶來一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜?

　　幼兒集體答：南瓜

　　2.(南瓜爺爺又帶來許多影子朋友，)觀察幻燈片，猜猜這些影子可能是誰?(第幾個是誰?)引導幼兒給它們標上數(shù)字。

　　幼甲：(第一個方形的)毛巾。

　　幼乙：床墊

　　幼丙：被子

　　3.驗證幼兒猜測結(jié)果。

　　分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜測時，跑題太遠了，我一緊張，沒能把幼兒拉回來，教師應提出問題(如：毛巾、被子、床墊是菜嗎?是吃的食物嗎?)我沒能及時提出有效性的指導語，這就需要我平時的積累，更多的經(jīng)驗，勤學勤問來造就自己成為一名合格、睿智的幼兒教師。

　　四、辨認各種菜，學習從菜中分辨出蔬菜。

　　1.南瓜爺爺帶來了幾位朋友?它們分別是什么菜?(在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡)

　　幼集體答：7位朋友，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。

　　2.(南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居?請你們幫它找找哪些是蔬菜?)引導幼兒猜測并說說哪些是蔬菜，并在操作圖表對應的格子上畫圈。

　　3.共同討論：豆干是蔬菜嗎?為什么?(豆制品，是經(jīng)過加工的，不是直接長在地里的)

　　4.幼兒驗證操作圖表上的猜測結(jié)果。共有幾樣蔬菜?(用數(shù)字4表示)

　　分析：本環(huán)節(jié)個別提問較少，沒有討論的基礎點。且幼兒操作練習完應讓幼兒分享交流，驗證結(jié)果。 由于我環(huán)節(jié)交代不具體，想請幼兒上來說說并展示自己的操作板，但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動最大的敗筆。

　　五、啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。

　　1.南瓜爺爺家附近有幾棟房子?(用數(shù)字3表示)

　　幼兒：有3棟房子。

　　師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友?

　　幼兒：有4樣蔬菜。

　　2.這么多蔬菜怎么辦?(房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦?)

　　幼甲：可以兩個人一起住。

　　3.誰和誰擠在一起比較好?(形狀差不多，顏色差不多)

　　幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。

　　師：為什么要讓他們一起住?

　　幼甲：因為它們都是長長的。

　　師：還有不一樣的嗎?

　　幼乙：青菜和青瓜一起住?

　　師：為什么要讓他們一起住?

　　幼乙：因為它們都是綠色的。

　　4.土豆和黃瓜可以放在一起，為什么?回去想想。

　　分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導，不斷地肯定幼兒的想法。但引導提升幼兒從形狀、顏色、吃的部位、刨皮等進行分析分類，教師的引導語不夠簡練，有的沒能提到點子上。有待進一步提高提問的有效性。

活動反思：

　　本次活動我們從幼兒感興趣的蔬菜入手，活動前我們利用家長的人力資源請家長經(jīng)常帶孩子去菜場買菜，幫助認識和了解蔬菜，在家中多讓孩子幫忙摘菜，洗菜，做一些簡單的涼拌菜，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣。并通過自然角讓幼兒進一步對常見蔬菜的認識?；顒又?，孩子們自帶最感興趣的蔬菜從它們的外形，名稱和特征有聲有色地介紹給同伴認識，讓同伴們更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經(jīng)驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。孩子們能體現(xiàn)出生生互動的效應，在愉快輕松的氛圍中，又接受了新的知識。教學中，我采用了幻燈片，讓幼兒觀察蔬菜是種出來的，接著拋出問題什么是蔬菜?當孩子們有了自己答案后，老師小結(jié)：蔬菜是種出來的可以做成菜的植物。然后，通過操作板讓幼兒提升已有經(jīng)驗找出蔬菜。最后讓幼兒從不同角度對蔬菜的形狀、顏色、大小進行分析分類，從而得到經(jīng)驗的啟發(fā)。

5、中班教案《蔬菜寶寶》含反思

活動目標：

　　1.了解幾種常見的蔬菜及種子。

　　2.嘗試對蔬菜種子進行比較、歸類。

　　3.學習用完整的語言進行表達。

　　4.對蔬菜有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。

　　5.初步了解蔬菜的小常識。

活動準備：

　　1.西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。

　　2.準備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。

　　3.準備可讓幼兒畫蔬菜圖標的小快紙張和水彩筆。

活動過程：

　　一、說蔬菜比賽

　　教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實物若干份。要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對的小組領走一份蔬菜。

　　二、觀察蔬菜

　　1.引導幼兒把領回的蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。

　　2.請幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。

　　三、認識種子

　　看一看帶來的蔬菜種子標本是什么樣的，像什么;摸一摸，并說一說有什么感覺。

　　四、種子分類

　　1.請幼兒制作蔬菜小標簽，貼在塑料袋上，制成種子標本。

　　活動延伸：

　　將學習包《主題活動、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。

活動反思：

　　本活動中幼兒已積累了一些對蔬菜認識的經(jīng)驗，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經(jīng)驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。對顆粒較大的菜籽認識較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類。活動結(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。

6、中班教案《水果和蔬菜》含反思

活動目標

　　通過各種活動區(qū)分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。

　　通過認識蔬菜，了解蔬菜的來歷，體會父母勞動的辛苦。

　　培養(yǎng)幼兒的動手操作能力、觀察能力和語言表達能力。

　　愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。

　　探索、發(fā)現(xiàn)生活中水果和蔬菜的多樣性及特征。

教學重點、難點

　　觀察和語言表達能力的培養(yǎng)

活動準備

　　蠟筆，畫有各種水果、蔬菜的圖片，火車道具。各種蔬菜水果實物。

活動過程

　　一、區(qū)分蔬菜和水果、

　　1、小朋友請一起來歡迎一位客人。

　　a、“汪、汪、汪”小狗來了，它來咱們班還帶了好多禮物，你們來看看是什么?

　　b、出示水果和蔬菜，請小朋友看看你得到的是什么禮物?

　　c、哪一個是水果，哪一個是蔬菜?

　　d、請把蔬菜舉起來，請把水果舉起來。

　　e、將水果和蔬菜放到老師指定的位置。

　　二、給水果和蔬菜涂色。

　　a、“老師給每個小朋友也帶來了禮物，請你們給這些禮物穿上衣服，好嗎?”

　　b、老師：這些蔬菜和水果應該穿上些什么樣的衣服呢，說說為什么?

　　c、幼兒給水果和蔬菜圖片涂色。

　　d、撕貼蔬菜和水果，讓自己做一個蔬菜娃娃或水果娃娃。

　　三、做游戲：聽我說，跟我做。

　　a、蔬菜娃娃站起來，(拿著蔬菜的小朋友站起來)跟著老師一起唱編好的兒歌。

　　b、水果娃娃扭一扭，(拿著水果的小朋友站起來)跟著老師一起唱兒歌扭一扭。

　　c、自然結(jié)束。

教學反思

　　這節(jié)課上過之后，我就進行了深深的反思,為了促進以后的教學，我從以下幾個方面進行了反思:

　　一、活動準備?；顒訙蕚涞某浞峙c否，是活動成功的基礎。這次活動的物質(zhì)準備很充分，但是，對孩子的知識經(jīng)驗的準備不夠，也就是說，備教案時，備了過程，對學生的了解不夠，而教育活動是教師和學生的雙向活動，在活動中只有充分了解學生，充分準備到過程中，孩子可能出現(xiàn)的情況，都應該在老師的預想之中。這樣活動效果就會更加理想。

　　二、教學過程。過程的設計環(huán)節(jié)緊湊，環(huán)環(huán)相扣。每一環(huán)都能緊扣活動主題，孩子通過各個環(huán)節(jié)的學習和操作，達到了教學的目標。但是過程有些長，對于小班孩子來說，時間長，不符合中班孩子的生理特點。在活動中，教師的提問太多，問題太難，孩子不能回答。使這個活動一度陷入了僵局，顯得有些枯燥乏味。但活動中我也能夠隨機應變，根據(jù)孩子出現(xiàn)的突發(fā)性舉動，靈活轉(zhuǎn)變方法。

　　三、選材。本次活動的選材合適就是設計的問題有些深，不太適合中班孩子的生活經(jīng)驗和已有的知識經(jīng)驗。顯得挖掘的太多，太深，是孩子在活動中，有些茫然。

　　經(jīng)過反思，我知道以后的教學重點應該放在孩子的觀察能力和語言表達能力上來。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時候，應該充分考慮，把活動準備的更加細致，更加的貼近孩子。設計問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動中，不能輕率，做每一見事情都要認認真真、都要用全心。

7、中班教案《蔬菜湯》含反思

活動目標：

　　1、學習6以內(nèi)的數(shù)字認讀，嘗試點數(shù)并按數(shù)取物。

　　2、比較數(shù)量的多少，能按指令操作。

　　3、發(fā)展幼兒的動手能力。

　　4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。

活動準備：

　　畫有大鍋的圖片;“菜單”一份;蔬菜圖片若干(4根胡蘿卜，5只番茄，3個葫蘆，6根黃瓜，和2個包心菜);幼兒操作材料。

活動過程：

　　一、熊媽媽家的蔬菜成熟了

　　-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請小朋友到他家去吃營養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎?”

　　-----“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了?”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說出蔬菜的名稱。

　　-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜?”請幼兒點數(shù)出蔬菜的種類。

　　--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少?”幼兒點數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學會按序點數(shù)。

　　-------引導幼兒把蔬菜從少到多按序排列。

　　二、認讀蔬菜湯的菜單

　　----“熊媽媽采了這么多蔬菜，它為了讓小朋友吃到營養(yǎng)美味的蔬菜湯，瞧!她還制定了菜單”。引導幼兒觀察并表述蔬菜圖左側(cè)數(shù)字的意義。

　　------“你們發(fā)現(xiàn)了什么?”請幼兒說說菜單上說需要那些材料?每一種材料需要多少?幼兒根據(jù)菜單敘說“4個胡蘿卜，5只番茄，3個胡蘿卜…”

　　----“哪一種蔬菜最多?哪一種蔬菜最少?”

　　三、開始煮湯了

　　------“熊媽媽采來了蔬菜，定好了菜單，看!熊媽媽在干嘛?”出示大鍋，“接下來熊媽媽開始煮湯了，胡蘿卜放幾根?”引導幼兒按菜單上的數(shù)量，找出相應圖片貼到大鍋內(nèi)。

　　-----一起點數(shù)，核對胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。

　　四、幼兒操作

　　----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領教給了小朋友?接下來，我們每個人都來煮煮蔬菜湯好嗎?”

　　-----針對幼兒的操作情況展示評價。

　　小結(jié)：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學到了煮蔬菜湯的本領，收獲可真不小，你們愿意把這個本領教給你們的好朋友嗎?那么，我們行動吧!”

活動反思：

　　整堂課教師創(chuàng)設了兩個情景。第一個：“讓幼兒說出蔬菜的名稱，請幼兒點數(shù)出蔬菜的種類，幼兒點數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學會按序點數(shù)?！必S富了幼兒的生活經(jīng)驗，并且讓幼兒說說點數(shù)的方法，最后教師總結(jié)：一個不會數(shù)錯的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點數(shù)的方法，提升了幼兒的經(jīng)驗。第二個情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認讀菜單。孩子們一下子就說出了菜單上的蔬菜，并通過教師的引導，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗證和進一步的提高。

8、中班教案《漂亮的蔬菜》含反思

活動目標

　　1.會用團、搓、壓的方法制作常見的蔬菜，能表現(xiàn)出幾種蔬菜的主要特征。

　　2.會根據(jù)需要選用輔助材料。

　　3.讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。

　　4.感受作品的美感。

教學重點、難點

　　能自己選擇材料進行制作

　　制作的蔬菜要能表現(xiàn)出蔬菜的主要特征

活動準備

　　1.幾種常見的蔬菜：蘿卜、黃瓜、青菜和幻燈蔬菜圖片

　　2.每組幾盒彩色橡皮泥，一張桌子集中擺放輔助材料(彩色皺紋紙、牙簽、剪刀等)供幼兒選擇使用。

　　3.每人一塊泥工板，菜場游戲中的一個貨架。

　　4.用硬紙板做的蔬菜模板。

活動過程

　　一、參觀菜場說蔬菜。 ——我們班的小菜場就要開業(yè)了，可是蔬菜還不夠多，我們大家一起制作好嗎?

　　二、教師示范蔬菜的制作方法。 ——觀察蔬菜實物或圖片，教師選其中一種來示范，如黃瓜 ——以兒歌的形式來講解蘿卜的制作步驟： 細細長長是黃瓜， 綠色油泥最合適。 搓搓長，搓搓圓， 再用牙簽劃上線，成功啦!

　　三、你來試一試。 ——教師介紹蔬菜模板、牙簽、剪刀，告訴幼兒如有困難可請模板來幫忙。 ——教師觀察，以兒歌的形式給予指導。 ——這些蔬菜真漂亮!小菜場里有了這么多品種的蔬菜，小菜場可以開業(yè)了。

　　四、延伸游戲：角色游戲——買菜。

　　附制作兒歌： 青菜 綠綠的菜葉，白白的梗， 綠泥、白泥都要用。 要用綠泥做成葉(或剪張綠紙做菜葉)， 放在板上輕輕壓， 做成一棵小青菜。 蘿卜 蘿卜紅紅，真漂亮;紅紅油泥最合適;團一團呀，搓搓圓，放在板上壓一壓，再用綠紙剪葉子，

教學反思

　　1、在活動過程中，由于制作前給孩子呈現(xiàn)的蔬菜種類過多，使得孩子在選擇要制作的蔬菜時花了好多時間了選擇，影響了部分孩子的制作進度。

　　2、此活動充分發(fā)揮了幼兒自主操作的優(yōu)勢，讓他們有自由的空間展現(xiàn)自己。

　　3、教師在幼兒動手操作時在旁邊適時的引導幫助，解決了孩子的困難，教學達到了預期的目標。

9、中班教案《蔬菜寶寶我愛你》含反思

活動目標：

　　1.了解幾種常見蔬菜的營養(yǎng)價值。

　　2.能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。

　　3.喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。

　　4.大膽說出自己對蔬菜的理解。

　　5.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

重點難點：

　　了解蔬菜的營養(yǎng)價值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。

活動準備：

　　1.胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。

　　2.蔬菜百寶箱(里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實物)，幼兒人手一個蔬菜卡片。

　　3.蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。

活動過程：

　　一、教師請幼兒猜謎語，調(diào)動幼兒參與活動積極性。

　　1.教師：圓圓的臉兒像蘋果，又酸又甜營養(yǎng)多，既能當菜吃，又能當水果。(謎底：西紅柿)

　　2.教師：紫色的樹，開紫花，紫色的果果里盛芝麻。(謎底：茄子)

　　二、出示蔬菜百寶箱，教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。

　　1.教師：平時你吃過什么蔬菜?請幼兒上來說說。

　　2.教師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?

　　3.幼兒互相討論，發(fā)言，根據(jù)幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應的蔬菜。

　　4.教師：請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把幾種蔬菜送回一個家?

　　5.利用各種蔬菜，幼兒人手一個蔬菜卡片，讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、特征進行分類。(如把青菜、菠菜送回一個"家"，因為它們都是綠色的)

　　三、根據(jù)各種蔬菜事物，引導幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值。

　　1.教師：你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?

　　2.幼兒自由發(fā)言，表達自己的想法3.教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。

　　四、欣賞手偶表演。

　　胡蘿卜精靈：我長得紅紅的，身體里有豐富的維生素A，小朋友吃了我，眼睛更明亮。

　　大蒜精靈：我的本領可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺滅細菌，保護你身體的健康。

　　芹菜精靈：我長得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便通暢。

　　所有的蔬菜精靈：我們所有的蔬菜都有著很高的營養(yǎng)成分，其中，顏色越深的蔬菜營養(yǎng)價值就越高，尤其是深綠色的蔬菜營養(yǎng)價值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食，因為各色蔬菜要搭配食用，這樣才可以使蔬菜中的營養(yǎng)素起到互補作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。

　　幼兒和蔬菜寶寶做朋友，說說悄悄話。

　　五、聆聽蔬菜寶寶給幼兒寫的一封信，改善幼兒的偏食、挑食現(xiàn)象。

　　小朋友你們好!你們聽，廚房的蔬菜在講著悄悄話呢!只聽蘿卜說：現(xiàn)在的小朋友，連看都不看我一眼。其實，不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌，我都有豐富的營養(yǎng)價值。這時，豆腐接上了茬兒：我被稱為營養(yǎng)之王，可小朋友也不喜歡我，我可怎么辦呀?說著說著就在一旁哭泣起來。這時只聽見盤子里的幾塊雞骨頭插話了：現(xiàn)在的人最喜歡我們，你們看看那么大一只雞，一頓飯工夫，就剩下我們幾塊骨頭了!說完，又洋洋得意地笑起來。蔬菜們正七嘴八舌地議論著，忽聽菜案上的白菜站起來大聲說：看這樓上的大壯，才5歲，體重就70多斤了，都是因為總吃魚、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不會像大壯那樣，連上一個臺階都氣喘吁吁的!這時，老成持重、最有主見的韭菜站出來說：其實偏食的毛病都是小朋友無意中養(yǎng)成的。韭菜的話得到蔬菜們的一致贊同。接著大家分頭討論總結(jié)說：親愛的小朋友們，請記住我們的勸告吧，為了你們的健康，少吃一點肉，多吃點兒蔬菜吧!親愛的小朋友，一定要記住哦

活動延伸：

　　幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜

活動反思：

　　本次活動我是先讓幼兒猜謎語，調(diào)動幼兒參與活動積極性，結(jié)合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了**。

10、中班教案《我們愛吃的蔬菜》含反思

活動目標：

　　1、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。

　　2、初步了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng)，多吃蔬菜身體棒。

　　3、幼兒能積極大膽地說出自己的想法，并獲得其中的樂趣。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。

活動準備：

　　1、蔬菜實物若干：西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、土豆、胡蘿卜、蘿卜、黃瓜、茄子、番茄等。

　　2、分類筐。

　　3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉(小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍)。

　　4、自制的課件

活動過程：

　　(一)、問題導入：讓幼兒說說自己喜歡吃的蔬菜，通過介紹自己喜歡的蔬菜，進一步了解各種不同的蔬菜。

　　1、師(演示課件)：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡蔬菜嗎?你都喜歡吃什么蔬菜，為什么?

　　(教師鼓勵幼兒回答問題，并及時的給予表揚，增強幼兒的自信心。)

　　2、教師小結(jié)：蔬菜有很多的維生素、礦物質(zhì)，營養(yǎng)很豐富，所以多吃蔬菜身體好，我們應該樣樣蔬菜都要吃。

　　(二)、蔬菜可以吃那些部位?對蔬菜食用的不同部位感興趣。

　　1、猜猜老師喜歡吃什么蔬菜?(教師繼續(xù)演示課件)胡蘿卜的什么部位可以吃?

　　小結(jié)：原來胡蘿卜的根是可以吃的。

　　2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃種子，有的是吃果實，有的是吃莖/葉，還有的是吃根。這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪?

　　小結(jié)：原來，蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害，可以同時吃兩種部位，有沒有更厲害的蔬菜，可以吃三種不同的部位的?除了這些蔬菜以外，哪些蔬菜的根(花/果/葉/莖/種子)也是可以吃的?我們回去再找一找。

　　(三)、品嘗蔬菜沙拉

　　1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的?

　　小結(jié)：蔬菜有很多的做法，可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。

　　2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我們一起來品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什么蔬菜?吃的是它的什么部位?

　　3、教師小結(jié)：蔬菜不僅味道好營養(yǎng)也很豐富，是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小朋友要天天吃蔬菜，而且要樣樣蔬菜都愛吃。

【活動反思】：

　　活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值,加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習慣。既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務于幼兒的生活。

　　1、營造良好的學習環(huán)境，鼓勵幼兒主動學習。明確環(huán)境是重要的教育資源，通過環(huán)境的創(chuàng)設和利用，有效的促進幼兒的學習積極性，從而促進幼兒的發(fā)展。因此，教師應布置豐富多彩的學習環(huán)境，啟發(fā)幼兒在這樣的環(huán)境中自主地，主動的去探究，去學習。如本節(jié)活動《我們愛吃的蔬菜》，如果就讓幼兒坐在活動室內(nèi)憑空想象，憑過去經(jīng)驗來講述，那么我想幼兒的注意力也集中不了幾分鐘，講述也會變得乏味而無生趣。如果在活動前先帶幼兒到菜市場去觀察多種蔬菜，并把多種蔬菜帶到我們的活動室：在自然角、活動區(qū)創(chuàng)設情境，那么我想這樣環(huán)境下的教學是豐富的，是真真切切的，環(huán)境讓幼兒更愿意自主參與活動，并在活動中感受了樂趣。又如，每次幼兒的繪畫作品，手工作品完成后，我都會將幼兒的作品加以裝飾美化，張貼或懸掛在活動室里，讓幼兒隨時感受到成功的樂趣，這樣他們對活動就更感興趣了。因此說，教師應具有幼兒生理，心理發(fā)展知識和敏銳的觀察力，以幼兒為主體，尊重他們的想法，充分利用環(huán)境和創(chuàng)設豐富的學習環(huán)境，讓幼兒主動的學習。調(diào)動幼兒的積極性，使幼兒在玩中學，使幼兒學會學習，是實施素質(zhì)教育，是使幼兒全面發(fā)展的具體體現(xiàn)，我們現(xiàn)在對幼兒放開手，讓幼兒自由自主的活動、學習，使他們有了學習的興趣，有了學習的動力，對幼兒今后的發(fā)展也會有莫大的幫助的。

　　2、自制多媒體課件幫助幼兒學習

　　3、通過活動幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位;并初步了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng)，多吃蔬菜身體棒;幼兒還能積極大膽地說出自己的想法，并獲得其中的樂趣。

　　4、幼兒今天表現(xiàn)的很積極，他們通過教學活動《我們愛吃的蔬菜》感受到探索活動帶來的快樂。同時，教師要照顧到那些在活動中比較安靜的幼兒，使其也能在活動結(jié)束的時候獲得快樂，使孩子們認識蔬菜，知道他們的營養(yǎng)，懂得小朋友常吃蔬菜身體壯的道理，以促進幼兒常吃蔬菜，健康成長。

11、中班美術(shù)教案《好吃的蔬菜》含反思

活動目標：

　　1、嘗試用橡皮泥制作平面的蔬菜造型，鍛煉手部精細動作的協(xié)調(diào)性。

　　2、知道蔬菜營養(yǎng)好，多吃蔬菜有益健康。

　　3、增進參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗成功的快樂。

　　4、能呈現(xiàn)自己的作品，并能欣賞別人的作品。

活動準備：

　　1、青菜、胡蘿卜實物

　　2、青菜、胡蘿卜制作秘籍

　　3、橡皮泥、竹簽、泥工板、一次性紙盤等若干

　　4、廚師帽人手一個

活動過程：

　　1、出示蔬菜實物，引起幼兒的學習興趣：

　　--"請你說說它們的名稱叫什么?"

　　--"說說它們長得什么樣?"

　　--"說說吃青菜、蘿卜對我們的身體有什么好處?"

　　2、利用秘籍演示制作青菜和胡蘿卜的方法：

　　教師出示秘籍。

　　--"有一位大廚師給了張老師2本秘籍，請你們仔細看看，這些蔬菜是用什么材料做成的?"(橡皮泥)

　　--"看一看，青菜應該怎么做?"幼兒討論后，教師小結(jié)。

　　--"大家再來看看蘿卜是怎樣做成的?"幼兒討論后，教師小結(jié)。

　　3、幼兒嘗試制作，教師巡回指導：

　　教師交代要求：今天，老師要請小朋友當一回小廚師，每個小廚師要完成一顆青菜一個胡蘿卜，做好了放在盤子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好嗎?從凳子底下拿出廚師帽，到后面找個位置開始吧。

　　4、欣賞作品，交流分享：

　　請幼兒開小火車欣賞，說說最喜歡哪盆菜，為什么?

　　教師鼓勵大膽有創(chuàng)意的幼兒。

　　延伸活動：

　　把幼兒制作的蔬菜和多余的材料投放到點心店里，讓幼兒在游戲時使用，繼續(xù)制作這些蔬菜。

反思：

　　總的來說本次美術(shù)課達到了預設的目標，在活動中無論是觀察還是孩子自己操作，氛圍都很熱烈，雖然有的孩子動手能力比較差，但是他們都很努力、認真，就算孩子的進步是一點點，作為教師我們也要鼓勵孩子的進步，激勵他們更加努力。

12、中班教案《我知道的蔬菜》含反思

活動目標：

　　1.大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。

　　2.進一步認識常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。

　　3.嘗試對常見蔬菜進行分類。

　　4.嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。

　　5.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　6.培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

活動準備：

　　備常見的蔬菜實物若干。創(chuàng)設"菜園里"的背景圖。提供各種美工材料。

活動過程：

　　一、 談話激趣

　　我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜?

　　二、 同伴交流

　　引導幼兒用自己帶來的蔬菜圖片，結(jié)合自己的經(jīng)驗，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，他們分別長得什么樣子，比一比，看誰知道的蔬菜。

　　三、認識蔬菜

　　教師展示各種蔬菜實物，引導幼兒看一看、說一說、它們的形狀、顏色、味道等。

　　四、美工創(chuàng)作

　　提供各種美工材料，鼓勵幼兒運用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。

活動反思：

　　由于課前有請家長配合做好經(jīng)驗準備，也由于這個活動課比較貼進幼兒生活，蔬菜在每個季節(jié)都是隨處可見，而且種類非常多，是孩子們在日常生活中經(jīng)常接觸的一種，所以這對孩子來說并不難，班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，但是對各種蔬菜的特點描述的時候不能有效的組織語言完整的表達，只能簡單的說出各種蔬菜的顏色。

13、中班教案《蔬菜》含反思

活動目標

　　學習幾種常見的蔬菜名稱，如“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”等。

　　會用簡短句式表達自己認識的蔬菜：“這是……那是……”。

　　培養(yǎng)幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣。

　　能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力。

　　初步了解蔬菜的小常識。

教學重點、難點

　　教學重點：幼兒說出自己喜歡的蔬菜

　　教學難點：幾種蔬菜的顏色、形狀

活動準備

　　蔬菜圖片，蔬菜實物。

活動過程

　　(一)開始部分

　　小朋友們，你們喜歡吃拉面嗎?拉面里面都有哪些菜呀?看，今天陳老師給小朋友們帶來了一些蔬菜寶寶：(教師拿出已準備的一些常見蔬菜圖片，如：“蘿卜”、“辣椒”、“西紅柿”、“土豆”等)。請小朋友們看一看、說一說這些蔬菜寶寶。

　　(二)展開部分

　　1、小朋友們，我們一起說出自己知道的蔬菜寶寶的名稱。好嗎?

　　2、出示蔬菜實物，向小朋友介紹蔬菜寶寶的名稱和簡單特征。

　　紅紅的西紅柿，

　　綠綠的辣椒，

　　長長的蘿卜，

　　圓圓的土豆(洋芋)。

　　3、情景表演：《蔬菜寶寶一家人》

　　(1)拿出蘿卜，小朋友跟我說：“我的名字叫蘿卜，我穿的是白色衣服”。

　　(2)拿出辣椒，小朋友跟我說：“我的名字叫辣椒，我是綠綠的辣椒”。

　　(3)拿出西紅柿，小朋友跟我說：“我的名字叫西紅柿，我是紅紅的西紅柿”。

　　(4)拿出土豆，小朋友跟我說：“我的名字叫土豆，我是圓圓的土豆”。

　　4、請小朋友用一句話說出自己所喜歡的蔬菜寶寶，要求他們用“這是……那是……”展開介紹。

　　(三)結(jié)束部分

　　請小朋友再看一看今天我們學習的蔬菜寶寶。

活動延伸：

　　回家后，看看家里還有哪些蔬菜，和爸爸媽媽一起說一說它們的名稱和特點。

教學反思

　　1、在備課的過程中，對活動的內(nèi)容還需進一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼兒對物體形狀和顏色的理解。

　　2、在活動的過程中，所舉得幾個例子基本上被幼兒理解、尊重、接納，幼兒有適度的自由空間，通過同伴以及教師的互動，幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面得到自主發(fā)展。

　　3、在活動的過程中，師幼配合情況良好，能依幼兒的需要調(diào)整教學。

　　4、如果我重新上這節(jié)課，我會多增加一些實際的例子，更加重視師幼的配合，使教學取得更好的效果。

14、中班教案《瓜果蔬菜歌》含反思

活動目標：

　　1、幼兒在理解瓜果蔬菜特征的基礎上，嘗試運用問答歌的特點創(chuàng)編問答歌。

　　2、幼兒能大膽表達，體驗創(chuàng)編的樂趣。

　　3、通過音樂活動培養(yǎng)幼兒想象力、口語表達能力及肢體的表現(xiàn)能力。

　　4、喜歡參加音樂活動，體驗音樂游戲的快樂。

活動準備：

　　1、事先對問答歌的理解。

　　2、各種比較有明顯特征的瓜果蔬菜若干。

重點難點：

　　幼兒嘗試創(chuàng)編問答歌。

活動過程：

　　一、說說瓜果，經(jīng)驗回憶

　　1、師：這幾天我們一直在說好吃的瓜果蔬菜。今天我們小朋友還帶來了自己喜歡吃的瓜果蔬菜，我們一起來介紹一下吧!

　　2、幼兒介紹自己的瓜果蔬菜。

　　3、提出問題，揭示主題。

　　師：客人老師聽說我們中五班寶寶會編問答歌，那么你們能不能把自己帶來的瓜果蔬菜也編成問答歌呢?

　　二、師生討論，嘗試創(chuàng)編

　　1、師：什么是問答歌呢?(有問的有答的兒歌)

　　2、在編問答歌的時候要注意些什么?(問句中不能出現(xiàn)名字)

　　3、為蔬菜瓜果編問答歌可以怎么編呢?

　　4、老師小結(jié)。

　　5、幼兒嘗試創(chuàng)編問答歌，老師指導。

　　三、交流問答，體驗快樂

　　1、請個別幼兒交流(形式多樣：幼兒問，老師答;幼兒問，其他幼兒答;請一對小朋友一問一答)

　　2、幼兒和客人老師互動(幼兒問，老師答)

活動反思：

　　今天孩子們在活動中的表現(xiàn)較好，大多數(shù)孩子能遵循問答歌的特點為蔬菜瓜果創(chuàng)編了好聽的問答歌，反思自己今天的活動我覺得孩子能有這樣的表現(xiàn)主要的原因是：一、教師在幼兒介紹蔬菜水果特征的時候，有意識的根據(jù)孩子的介紹，利用問答歌的語言特點進行了提煉，如：雯雯在介紹茭白時說茭白長的長長的，像一根魔術(shù)棒，于是我就幫助幼兒進行提煉茭白長長的，像魔棒，這種隱性的語言提示，幫助幼兒順利的進行創(chuàng)編。二、提煉要點，有效創(chuàng)編，在幼兒創(chuàng)編前，我重點以問題引領，層層深入，幫助幼兒把握創(chuàng)編問的歌的經(jīng)驗和注意點，為幼兒的創(chuàng)編做好了準備。三、提供語言節(jié)奏表，為幼兒創(chuàng)編提供幫助，創(chuàng)編問答歌除了掌握蔬菜水果的特征之外，還有一個語言的挑戰(zhàn)，通過提供語言節(jié)奏表，可以有意識的讓孩子在創(chuàng)編時注意語言的簡練，讓孩子在邊指邊說中嘗試簡化語言，比較有韻律的創(chuàng)編問答歌。

　　當然這種創(chuàng)編活動靠一時的培養(yǎng)是不行的，尤其是語言的培養(yǎng)，今后我們還應利用各種有效的教育資源開展活動，讓孩子在活動的過程中積累創(chuàng)編的經(jīng)驗和能力，把握簡化語言的經(jīng)驗。

15、中班美術(shù)教案《蔬菜》含反思

活動目標

　　1.初步了解蔬菜營養(yǎng)豐富，是我們生活中不可缺少的食物。能嘗試用簡筆畫畫出表情，幷圖上漂亮的顏色。

　　2.通過蔬菜貼畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。

　　3.養(yǎng)成物歸原處的習慣。

　　4.培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

　　5.感受作品的美感。

活動準備

　　1.材料：胡蘿卜、花菜、青椒、南瓜、蘑菇、大白菜等蔬菜。

　　2.《幼兒的書.美術(shù)》

重點難點

　　感受貼畫的樂趣,學習貼畫的方法。

活動過程

　　一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。

　　1.今天有很多蔬菜寶寶來到了我們中班活動室里，你們想認識它們嗎?(想)那現(xiàn)在老師就把它們請出來吧!(逐一出示蔬菜，幼兒回答。)

　　2.蔬菜寶寶們今天還帶了它們的朋友，它們要一起去參加走秀，但是，它們的朋友都還沒有穿上漂亮的衣服。(出示畫)

　　3.現(xiàn)在，蔬菜寶寶請你們幫忙，幫它們的朋友畫上高興的表情幷穿上漂亮的衣服(因為它們要去參加走秀，很高興)

　　二、教師示范講解如何給蔬菜圖上漂亮顏色。

　　三、幼兒操作，教師巡回指導。

　　1.小朋友們，你們想幫蔬菜寶寶打扮成什么樣呢!

　　2.鼓勵幼兒大膽作畫，提醒幼兒畫完后把蠟筆和勾線筆收拾好。

　　四、展示作品

　　1.將幼兒的畫展示在主題墻上，供幼兒欣賞。

　　2.你喜歡哪一副?為什么?

　　活動延伸：

　　現(xiàn)在，蔬菜寶寶很高興，它們邀請我們?nèi)⒓铀鼈兊淖咝慊顒?，你們愿意去?

課后反思

　　對于繪畫的美感問題，我為了能講到規(guī)律，讓幼兒在規(guī)律方面有所提高，我把講評也圍繞著規(guī)律來講評，對于重疊的繪畫，我有所忽略，這讓我發(fā)現(xiàn)孩子在印花時有將圖案排成一排，孩子對于如何對畫面進行布局還不清楚，當然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。

　　本次活動注重的是孩子對用蔬菜繪畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結(jié)果。當然，類似的活動也應注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動中的各個環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗藝術(shù)活動帶來的各種樂趣了。

16、中班數(shù)學優(yōu)秀公開課教案《香香的早餐》含反思

【活動目標】

　　1、初步認識數(shù)字1、2、3，知道他們的實際意義。

　　2、學習按量排序，并擺放相應的物體。

　　3、在活動中注意傾聽問題，并能大膽地回答。

　　4、樂意參與活動，體驗成功后的樂趣。

　　5、引發(fā)幼兒學習的興趣。

【活動準備】

　　1、經(jīng)驗準備：幼兒理解1、2、3的數(shù)量。

　　2、物質(zhì)準備：

　　教具：早餐食物圖片(1個雞蛋，1碗面條，2個包子，2杯牛奶，3片面包，3個饅頭)，其它物體圖片(數(shù)量為1~3，每個數(shù)量為2~3張)，1~3的數(shù)字卡各1張。

　　學具：

　　1、《幼兒用書》(P5)人手一冊，幼兒人手一支筆。

　　2、剪下《幼兒用書》(P21、22頁)，1~3的數(shù)字卡，1~3的實物卡(每個數(shù)量為3~4張)，分類盒。

【活動過程】

　　一、早餐有幾個。

　　1、師：媽媽為大家準備了一些早餐，我們一起來看看是什么?教師分別出示早餐實物圖片(1個雞蛋，1碗面條，2個包子，2杯牛奶，3片面包，3個饅頭)，引導幼兒目測或默數(shù)實物的數(shù)量。

　　2、引導幼兒給早餐按量排序：每一種早餐一樣多嗎?你能按從少到多的順序給早餐排排隊嗎?請個別幼兒示范，集體檢查。

　　二、認識數(shù)字1、2、3。

　　1、師：1個雞蛋、1碗面條應該用數(shù)字幾來表示?(出示1~3的數(shù)卡)你能找到它嗎?請個別幼兒找出數(shù)字1，師幼共同讀一讀。

　　2、師：數(shù)字1像什么?你知道它還能表示什么?啟發(fā)幼兒思考，鼓勵幼兒大膽回答。

　　3、用同樣地方法引導幼兒認識數(shù)字2、3。

　　三、幼兒操作活動。

　　1、看圖連數(shù)字。引導幼兒觀察《幼兒用書》(P5頁)，說說：上面有什么?有多少?找下邊的數(shù)字進行連線。

　　2、給實物涂色。引導幼兒觀察《幼兒用書》(P5頁)，先觀察并讀讀數(shù)字，然后根據(jù)數(shù)字對旁邊相應數(shù)量的實物涂色。

　　3、數(shù)卡排隊。教師引導幼兒將數(shù)卡1~3按順序插在分類盒上，邊插邊說，然后給數(shù)卡匹配相同數(shù)量的實物卡片，邊放邊說：幾個XX找數(shù)字幾做朋友。

　　四、活動評價。

　　1、教師(出示實物圖片)：這里還有許多圖片，它們應該找哪些數(shù)字做朋友呢?鼓勵幼兒積極幫助圖片找數(shù)字。

　　2、師幼共同說說哪些物體用數(shù)字幾表示，“如：1朵花、1個雞蛋、1個人、一架飛機都能用數(shù)字1表示?！?/p>

　　3、引導幼兒在教室內(nèi)尋找還有哪些東西可以用數(shù)字1、2、3來表示。

　　家長可利用與幼兒一起看圖書的機會，借助其他條件引導幼兒認識數(shù)字。

　　可以帶幼兒一起找找園內(nèi)的數(shù)字，并且認一認，讀一讀。

　　在區(qū)角中可張貼數(shù)字卡或有數(shù)字的圖片，請幼兒制作實物卡，并貼在相應數(shù)字的旁邊。

【活動反思】

　　現(xiàn)在的幼兒很早就在生活中接觸數(shù)字，所以看到數(shù)字1、2、3都能很容易認出來，讀出來，可對這個年齡段的幼兒來說，要對數(shù)字1、2、3真正有所了解，特別是和一些具體的操作活動聯(lián)系起來，涉及到理解這一層面，有的幼兒就會出現(xiàn)這樣那樣的錯誤;這次活動，使我得到如下啟示：

　　1、不斷加強教育理念的更新，在教育實踐中進行嘗試——反思——調(diào)整——再嘗試——反思，努力將觀念與實踐進行有機結(jié)合，使觀念得到豐富，使實踐有所指導。

　　2、在組織教學活動，安排教學內(nèi)容時要綜合考慮全班幼兒的現(xiàn)有水平，特別要考慮到班上的新生，盡量使教學內(nèi)容既能滿足大多數(shù)幼兒的要求，又不超出新生的理解范圍。

　　3、努力在教學實踐中積累經(jīng)驗，把握好活動內(nèi)容與活動時間之間的平衡性，提供適宜幼兒的材料和有利條件，與幼兒形成有效共鳴，使其得到更好的發(fā)展。

17、中班優(yōu)秀主題教案《清香的茶》含反思

活動目標：

　　1.知道可以用來泡茶的葉子，欣賞茶葉的顏色和形狀。

　　2.觀察泡茶過程中茶葉的變化、水的顏色的變化以及冷、熱水對泡茶的影響。

　　3.能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　4.愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。

活動準備：

　　師生共同收集不同種類的茶葉，龍井、普洱、鐵觀音、各類花茶。泡茶的器皿，幼兒的水杯，熱水，冷水

活動過程：

　　一、茶葉展，觀察茶葉，引起幼兒興趣

　　1.教師把幼兒交來的茶葉進行簡單分類，向幼兒展示茶葉

　　2.每個小組分一小包茶葉。

　　觀賞茶葉，讓幼兒觀察茶葉的顏色，形狀，摸摸是什么感覺，聞聞氣味。

　　提示幼兒說出干茶葉是干干的、卷卷的、而且還特別小。特別硬、它的顏色是特別綠的，聞起來很香。

　　3.茶葉的種類：告訴幼兒茶葉的簡單的幾種：龍井，鐵觀音，花茶等

　　二、泡茶小實驗

　　老師準備了兩種水，冷水和熱水，一會兒請仔細地觀察，用冷水和熱水泡茶有什么區(qū)別，在泡的過程中，茶葉的形狀、水的顏色、味道都發(fā)生了那些變化?"

　　引導幼兒發(fā)現(xiàn)茶葉在熱水里打開的大，在冷水里還是有點小。冷水泡的茶沒有熱水泡的茶顏色深。"

　　三、品茶

　　1.教師給每個桌子一小杯溫開水，每個桌子一個小組，每個小組泡一種茶。

　　2.引導幼兒感受茶葉在用水泡過后發(fā)生的變化，品味茶的清香。

　　3.每個小組的幼兒自己品嘗自己小組泡出來的茶，并與同伴說說品茶的感想和泡茶中有趣的步驟。

　　四、注意事項

　　一定要在成人幫助下，適度參與泡茶，如放茶葉、倒茶等，防止燙傷。

　　專心觀察茶葉沖泡前后的變化，能說出喝茶的感覺。

教學反思：

　　基本完成了本節(jié)課預設的教育教學目標，幼兒對老師的提問積極響應，與老師的互動很好。老師的有些引導還不夠到位，要多讓幼兒表達，以后上課要多注意對幼兒語言表達能力的培養(yǎng)。

18、中班教案《蔬菜寶寶秀》含反思

活動目標：

　　1.初步了解蔬菜營養(yǎng)豐富，是我們生活中不可缺少的食物。能嘗試用簡筆畫畫出表情，幷圖上漂亮的顏色。

　　2.通過蔬菜貼畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。

　　3.養(yǎng)成物歸原處的習慣。

　　4.培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達能力，提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識。

　　5.體驗想象創(chuàng)造各種圖像的快樂。

活動準備：

　　1.材料：胡蘿卜、花菜、青椒、南瓜、蘑菇、大白菜等蔬菜。

　　2.《幼兒的書。美術(shù)》

重點難點：

　　感受貼畫的樂趣，學習貼畫的方法。

活動過程：

　　一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。

　　1.今天有很多蔬菜寶寶來到了我們中班活動室里，你們想認識它們嗎?(想)那現(xiàn)在老師就把它們請出來吧!(逐一出示蔬菜，幼兒回答。)

　　2.蔬菜寶寶們今天還帶了它們的朋友，它們要一起去參加走秀，但是，它們的朋友都還沒有穿上漂亮的衣服。(出示畫)

　　3.現(xiàn)在，蔬菜寶寶請你們幫忙，幫它們的朋友畫上高興的表情幷穿上漂亮的衣服(因為它們要去參加走秀，很高興)

　　二、教師示范講解如何給蔬菜圖上漂亮顏色。

　　三、幼兒操作，教師巡回指導。

　　1.小朋友們，你們想幫蔬菜寶寶打扮成什么樣呢!

　　2.鼓勵幼兒大膽作畫，提醒幼兒畫完后把蠟筆和勾線筆收拾好。

　　四、展示作品

　　1.將幼兒的畫展示在主題墻上，供幼兒欣賞。

　　2.你喜歡哪一副?為什么?

活動延伸：

　　現(xiàn)在，蔬菜寶寶很高興，它們邀請我們?nèi)⒓铀鼈兊淖咝慊顒樱銈冊敢馊?

課后反思：

　　對于繪畫的美感問題，我為了能講到規(guī)律，讓幼兒在規(guī)律方面有所提高，我把講評也圍繞著規(guī)律來講評，對于重疊的繪畫，我有所忽略，這讓我發(fā)現(xiàn)孩子在印花時有將圖案排成一排，孩子對于如何對畫面進行布局還不清楚，當然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。

　　本次活動注重的是孩子對用蔬菜繪畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結(jié)果。當然，類似的活動也應注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動中的各個環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗藝術(shù)活動帶來的各種樂趣了。

19、中班健康教案《吃蔬菜》含反思

活動目標：

　　1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。

　　4、初步養(yǎng)成不挑食的良好習慣。

　　5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

活動準備：

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

活動過程：

　　1、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。

　　今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　2、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎?

　　小結(jié):胡蘿卜一頭粗、一頭細，它是橘黃色的。芹菜是綠色的，它有許多的葉子，梗子是白色的······剛剛的 白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，它們都是蔬菜。

　　3、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?(講述一段案例)。這小朋友怎么了?他為什么拉不出屎呢?

　　小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　4、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。

　　今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

活動反思：

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。這個活動的目標基本達到，但唯一不足的地方就是在介紹蔬菜的時候，如果能加入“小動物”就更好了，幼兒就更有興趣，更容易認識蔬菜。比如：小白兔最愛吃胡蘿卜，因為胡蘿卜又甜又脆又解渴，小白兔每天都要吃它，可好吃了!我在以后的教學活動中，要對活動多預測，只有更好的預測才能更科學、合理的完成教學活動。

20、中班美術(shù)教案《蔬菜印畫》含反思

活動設計：

　　在《綱要》的指導下，積極引導偶發(fā)事件中蘊含的教育價值，抓住教育鍥機,如示范印畫時，顏料流下來了，老師立即強調(diào)不能把畫好的畫豎起來，因為顏料沒干。這次活動注重的是幼兒對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結(jié)果。

　　當然，在活動中也注意到了對幼兒技能的培養(yǎng)、操作習慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動中的各個環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導要比集體指導更為有效。

　　技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中幼兒就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗藝術(shù)活動帶來的各種樂趣了。本次活動是孩子首次接觸印畫，雖然孩子們對各種材料能創(chuàng)作出的作品效果不是很得心應手，但卻激起了孩子們的創(chuàng)作愿望，我相信在下一次此類活動中，孩子們會更加豐富自己的創(chuàng)作，表現(xiàn)出更完美的創(chuàng)造力。

活動目標：

　　1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，礁上水粉顏料進行印畫，并能添畫成花朵。

　　2、使幼兒能夠正確的礁色，不混色。

　　3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成有序擺放工具、材料的習慣。

　　4、在浸染、欣賞作品中，體驗成功的快樂。

活動準備：

　　蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜，水粉顏料若干。

活動過程：

　　一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。

　　1、今天有很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲，學本領，你們愿意嘛?我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢?(介紹各種蔬菜)

　　2、蔬菜寶寶們今天帶來了一個小魔術(shù)，把自己變成了一朵朵漂亮的小花，你們想看嘛?你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎?

　　二、教師示范

　　1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎?

　　2、選一個蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會后，蔬菜寶寶的魔術(shù)就變出來了(告訴幼兒不要混色，印的時候時間要留長一些，并且要用力壓)

　　三、幼兒操作

　　1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術(shù)嗎?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!

　　2、教師巡回指導，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜保保可以多印一些，來豐富畫面。

　　四、教師點評，并結(jié)束

　　1、小朋友變的真不錯，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，帶領幼兒出教室)

活動反思：

　　我們開展了藝術(shù)活動《蔬菜印畫》，本次活動的目的在于引導幼兒感知幾種常見蔬菜切面的形狀和其內(nèi)部結(jié)構(gòu)的不同，養(yǎng)成良好的印畫習慣，感受印畫的樂趣。但是，由于種種原因，本次活動開展得并不那么順利：本來是孩子同時印畫的，后來變成了兩組兩組開展;孩子一開始是眉開眼笑的，后來變成愁眉苦臉了……

　　活動結(jié)束后，我總結(jié)出了幾個不足之處：

　　1、在材料準備方面欠缺考慮。剛剛升入中班的孩子，對于顏料的特性、運用并不那么熟知，常會出現(xiàn)顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發(fā)生：在調(diào)好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。

　　2、對孩子的能力估計不足，細節(jié)考慮得不周全。在講解如何印畫時，我強調(diào)了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干?？此坪芎唵蔚膭幼?，卻有部分孩子不會做。如果在示范的時候能夠引導孩子跟著一起練一練這個動作的話，可能效果會好一些。當然，也有可能是孩子過于興奮，急于印畫，而忽略了這一步，導致畫面滴到了顏料。

　　另外，發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子在印花時習慣于將圖案排成一排，這樣對于整幅畫的效果是有影響的。孩子對于如何對畫面進行布局還不清楚，當然，在發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象后，我也適當提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。

　　3、過于追求結(jié)果?？匆婎伭先龅玫教幎际牵业谝环磻褪峭Ｖ顾麄兊幕顒?，讓孩子輪流印畫。我的這種舉動，也破壞了孩子原本高興、激動的心情。參與活動的積極性減半了，就算畫面再好看又怎么樣呢?這也是我在活動后考慮得最多的一個問題?？粗环筛蓛魞舻淖髌?，真不知道是該開心，還是……

　　本次活動注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結(jié)果。當然，類似的活動也應注意對孩子技能的培養(yǎng)、操作習慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動中的各個環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗藝術(shù)活動帶來的各種樂趣了。

21、中班教案《有趣的小貓》》含反思

活動目標

　　1、幼兒在理解故事內(nèi)容的基礎上，通過結(jié)構(gòu)字詞幫助，能夠完整地講述故事。

　　2、幼兒在集體面前敢于大膽表述自己的想法，并且能夠認真傾聽同伴講述。

　　3、喜歡并嘗試創(chuàng)編故事結(jié)尾，并樂意和同伴一起學編。

　　4、萌發(fā)對文學作品的興趣。

教學重點、難點

　　重點：幼兒敢于表現(xiàn)自己，喜歡在集體面前講述。

　　難點：能認真聽取他人。的講述

活動準備

　　1、讓幼兒了解部分會飛的物體，及其簡單飛行原理。

　　2、認識小貓的特征及習性。

　　3、準備字卡一套、錄音機、磁帶、磁力板等。

活動過程

　　一、開始部分

　　1、聆聽音樂，導入活動。

　　2、通過談話，引出活動。

　　二、基本部分

　　1、幼幼兒看結(jié)構(gòu)字詞，完整講述故事。

　　2、幼兒看掛圖;老師講述故事。

　　3、 識字游戲。

　?、儆變洪]上眼睛，教師把字卡發(fā)到幼兒手里。

　　師：小朋友們閉上眼，我給你們放到手里的禮物拿好，睜開眼睛，我講故事，你出字卡，看看誰認識我送給他(她)的禮物。

　?、谌w幼兒站到前面，教師講故事，幼兒出字卡。

　　4、續(xù)編故事《我?guī)托∝堬w上天》

　　三、結(jié)束活動

　　四、活動延伸

　　藝術(shù)活動：小飛機上藍天、小燕子

22、中班主題活動教案《好吃又營養(yǎng)的蔬菜》含反思

設計意圖：

　　此活動選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解。因此有必要通過觀察、討論、猜謎、制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值.,加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習慣。因此我們覺得選擇本次教學內(nèi)容有一定的必要性。又如《綱要》中所說"既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠發(fā)展;貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野"。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務于幼兒的生活。

教學活動：

一、活動目標：

　　1、通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

　　2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。

　　3、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

二、活動準備：

　　與內(nèi)容有關的課件胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等

三、活動過程：

　　1、設置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。

　　(1)小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。

　　(2)幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J識這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中，可以吃的部分是什么?

　　(3)出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實、)五部分組成。

　　2、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。

　　(1)紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜.(胡蘿卜)說一說胡蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友胡蘿卜還有"土人參"之說。因為胡蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補充維生素。我們應該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

　　(2)猜謎語：瘦長的身材，翠綠的皮膚，全身是疙瘩，丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應該吃黃瓜的哪一部分?(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢)。

　　(3)看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、油菜)

　　(4)這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。

　　(5)考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分(看課件)

　　3、了解蔬菜的營養(yǎng)價值，教育幼兒不要挑食蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時不能挑食。

　　4、分類游戲：《找朋友》

　　教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友?？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值?，然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜娃娃做朋友。

　　5、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：

　　教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

　　6、延伸活動：

　　請幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認識。

活動反思：

　　本次活動由于題材貼近孩子生活，孩子對蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗，所以有話可說、愿說;在活動中幼兒觀察認識了各種各樣的蔬菜,并進一步學會了分類。因此，活動中我力求從一下三個方面實施：

　　1.從促進幼兒認知、能力、情感三方面發(fā)展來確定本次活動的教育目標?？朔^去常識教育單純以傳授知識為目的的做法，目標定位較全面，而且教育目標要明確、具體，是一種可測量的行為。

　　2.活動過程層次清楚、簡潔明了。操作法、游戲法、討論法、觀察法等交替使用，符合幼兒認知特點。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗入手，引導幼兒先認識植物的根莖葉和多種蔬菜，如"說說平時吃蔬菜的哪一部分"，再引導幼兒去感知新的經(jīng)驗、獲得新的知識：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。這種做法符合"最近發(fā)展區(qū)"的教育原則。我設計的"找朋友"游戲活動，不僅使幼兒在輕松愉快的氣氛中復習鞏固了新學的知識，更重要的是有效地幫助幼兒提高了分類能力，促進了幼兒思維能力的發(fā)展。

　　3.在活動中重視情感教育?；顒右婚_始以情景引出上課內(nèi)容，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分，通過游戲?qū)W會了分類。活動過程十分自然、貼近生活，易為幼兒接受?；顒咏Y(jié)束部分教師讓幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉，這使整個活動氣氛活躍，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。

23、中班數(shù)學教案《貨架上的蔬菜》含反思

　　活動目標：

　　1. 感知數(shù)量1—6。

　　2. 通過比較數(shù)量，能說出x比x多1或 x比x少1。

　　3. 培養(yǎng)幼兒比較和判斷的能力。

　　4. 發(fā)展幼兒邏輯思維能力。

　　5. 引導幼兒積極與材料互動，體驗數(shù)學活動的樂趣。

　　活動重點：

　　通過比較數(shù)量，能說出x比x多1或x比x少1。

　　活動準備：

　　1. 數(shù)字卡片1—6。蔬菜卡片若干，紅藍兩輛大卡車，小熊頭飾一個。

　　2. 幼兒操作材料數(shù)學《貨架上的蔬菜》

　　活動過程：

　　一、直接導入。

　　1.小朋友看今天誰來了呀?(出示小熊)與小熊打招呼：小熊你好!

　　2.今天我特別開心，因為我的蔬菜超市開張了，歡迎小朋友們來光臨。今天我實在太忙了，一個人進貨忙不過來，小朋友們一起來幫幫我好嗎?(好的)

　　3.等一會兒會有送菜的貨車來，你們幫我看看是不是這些蔬菜。[快思老師.教案網(wǎng)出處]幼兒認識蔬菜并說說有幾種。(6種)

　　二、運貨車。

　　1.嘀嘀，看，來了幾輛貨車(出示紅藍2輛貨車)，我們先來說說分別裝著什么蔬菜?(西紅柿、土豆)數(shù)一數(shù)分辨是多少并用數(shù)字表示?( 西紅柿 5個、土豆4個)比一比，引導幼兒學說x比x多1或 x比x少1。(西紅柿比土豆多1、土豆比西紅柿少1。)

　　2.嘀嘀，看，又運來了什么蔬菜?(同上，請個別幼兒數(shù)數(shù)比比，青椒2個、胡蘿卜3個，胡蘿卜比青椒多1、青椒比胡蘿卜少1。)

　　3. 嘀嘀，看，又運來了什么蔬菜?(同上，請個別幼兒數(shù)數(shù)比比，黃瓜6個、包心菜5個，黃瓜比包心菜多1、包心菜比黃瓜少1。)

　　4.6種蔬菜都運來了，我們都放到倉庫了，我們?nèi)ズ托⌒苷f一聲吧“小熊蔬菜都運來了。

　　三、貨架上的蔬菜。

　　1.“謝謝你們了，可是我的店里太忙了，有好多客人忙不過來，你們能我嗎?(好)

　　2，教師講解操作方法：小熊說，幫我點點一組貨架上有多少蔬菜數(shù)量，并記一記?引導幼兒數(shù)數(shù)如茄子6個，黃瓜5個，在邊上貼上相應的數(shù)字并圈出多一個的茄子。

　　3.幼兒操作教師巡回指導。幼兒操作材料數(shù)學《貨架上的蔬菜》

　　4.請已經(jīng)幫小熊清點好貨架的小朋友把統(tǒng)計下來的結(jié)果寫到教師的大的單子上，供其他幼兒參考。

　　四、結(jié)束。

　　小熊說：“有你們這么多小朋友的幫忙，今天開業(yè)很順利，謝謝小朋友，下次你們還來幫我好嗎?”

　　教學反思

　　1、在活動過程中，由于制作前給孩子呈現(xiàn)的蔬菜種類過多，使得孩子在選擇要制作的蔬菜時花了好多時間了選擇，影響了部分孩子的制作進度。

　　2、此活動充分發(fā)揮了幼兒自主操作的優(yōu)勢，讓他們有自由的空間展現(xiàn)自己。

　　3、教師在幼兒動手操作時在旁邊適時的引導幫助，解決了孩子的困難，教學達到了預期的目標。

24、中班教案《取出冰中的玩具》含反思

【活動目標】

　　1、引導幼兒運用感官探索冰的特性，嘗試用多種方法取出冰中的玩具。

　　2、幼兒樂意在活動中提出自己的設想，并通過實驗加以驗證。

　　3、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。

　　4、體驗解決問題的成就感。

【活動準備】

　　1、準備一個四周挖有小洞的大紙箱，將凍有幼兒玩具的大冰置于大紙箱里。

　　2、錘子、剪子、鋸子、鉗子、積木、塑料棒、熱水、爐子、砂紙等各種工具材料。

　　3、幼兒每人一份記錄板、筆及紅星。

【活動過程】

　　一、發(fā)現(xiàn)問題

　　1、幼兒將手伸進紙箱洞里觸摸冰，感受冰的特性。

　　(1)用手捏一捏、壓一壓，知道冰是固體的，有一定的硬度。

　　(2)提醒幼兒一只手摸冰，另一只手摸沙紙，感受冰是光滑的。

　　(3)將摸冰的手拿出來與另一只手比比看，這只手的水是從哪里來的?知道冰是可以融化的。

　　2、讓幼兒自由感受、探索，說出自己發(fā)現(xiàn)的冰的特性：冰是光滑的、固體的、透明的、冰涼的、會融化的……

　　二、提出問題

　　1、請幼兒觀察冰中的玩具，并想想用什么辦法才能取出自己心愛的玩具。

　　2、幼兒在實驗記錄板上畫出自己的設想，教師巡回指導并了解幼兒的想法。

　　3、幼兒交流各自的設計方案，并將設計方案貼在白板上。

　　三、實驗論證

　　1、幼兒開始根據(jù)自己設計的方法尋找材料和工具進行驗證，教師巡回觀察，并給予適當?shù)闹笇А?/p>

　　(1)觀察每個幼兒實驗的情況，及時給予適宜的支持和引導。

　　(2)詢問個別幼兒采用某種方法的理由。

　　(3)教師采用幼兒沒有想到的方法，與幼兒共同實驗。

　　2、當幼兒取出玩具后，請幼兒在成功的方法處貼上一顆紅星。

　　四、交流討論

　　1、根據(jù)冰的各種特性，引導幼兒共同討論。

　　師：你是用什么辦法從冰中取出玩具的?為什么這種辦法能取出玩具?

　　幼兒分別介紹自己在實驗中采用過的方法。

　　2、教師小結(jié)：可用熱水或太陽來曬，使冰的溫度升高，冰就會融化成水，玩具就取出來了;當用硬的物體敲擊冰時，物體比冰硬，冰就會碎，玩具也就可取出來……

【活動延伸】

　　如果冰里面還有一些沒取出的玩具，可以讓幼兒想一想：放在室外，它們會出來嗎，為什么?哪種方法能更快地取出玩具?活動可根據(jù)情況進行延續(xù)。

【設計反思】

　　活動目標和內(nèi)容的設計，接近孩子們已有的知識經(jīng)驗和能力，順應了孩子們的需求和興趣，所以孩子們樂于參與?；顒硬牧系臏蕚涑浞?，符合目標的需要，特別是活動前，將孩子心愛的玩具凍于一大塊冰中，增強了孩子主動探究的愿望和積極性。整個活動的指導，教師遵循了科學活動的新理念：幼兒是主角，他們按照自己設計的思路進行大膽的、主動的嘗試與探究;教師則更多的是鼓勵、關注、等待與支持。

25、中班健康教案《我知道的蔬菜》含反思

　　活動目標：

　　1.大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。

　　2.進一步認識常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。

　　3.嘗試對常見蔬菜進行分類。

　　4.嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。

　　5.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　活動準備：

　　備常見的蔬菜實物若干。創(chuàng)設"菜園里"的背景圖。提供各種美工材料。

　　活動過程：

　　一、 談話激趣

　　我們每天都需要吃蔬菜，(教案來自：快思教案網(wǎng).)你知道哪些蔬菜?

　　二、 同伴交流

　　引導幼兒用自己帶來的蔬菜圖片，結(jié)合自己的經(jīng)驗，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，他們分別長得什么樣子，比一比，看誰知道的蔬菜。

　　三、認識蔬菜

　　教師展示各種蔬菜實物，引導幼兒看一看、說一說、它們的形狀、顏色、味道等。

　　四、美工創(chuàng)作

　　提供各種美工材料，鼓勵幼兒運用繪畫、折、剪貼等方式表現(xiàn)自己喜歡的蔬菜。

　　活動反思：

　　由于課前有請家長配合做好經(jīng)驗準備，也由于這個活動課比較貼進幼兒生活，蔬菜在每個季節(jié)都是隨處可見，而且種類非常多，是孩子們在日常生活中經(jīng)常接觸的一種，所以這對孩子來說并不難，班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，但是對各種蔬菜的特點描述的時候不能有效的組織語言完整的表達，只能簡單的說出各種蔬菜的顏色。

26、中班美術(shù)優(yōu)質(zhì)課教案《蔬菜》含反思

　　活動目標：

　　1、認識藕、辣椒、蘿卜、芹菜的截面狀，嘗試用蔬菜進行拓印畫。

　　2、通過對蔬菜印畫活動，感知不同蔬菜印章畫的特殊效果。

　　活動重難點：

　　活動重點：自己動手，展開想象。

　　活動難點：幼兒自己動手能力有限。

　　活動準備：

　　1、水粉顏料、一次性盤子、白紙衣服(每位幼兒一份)

　　2、將藕、辣椒、胡蘿卜切成若干段，每組若干放在盤子里。

　　活動過程：

　　一、談話導入主題。

　　小朋友們，告訴你們一個好消息：蔬菜國王派了幾位蔬菜寶寶來到我們的教室，我們一起來看看有哪幾位蔬菜寶寶吧。(出示蔬菜，幼兒認識)

　　(發(fā)現(xiàn)邀請函)

　　邀 請 函

　　各位聰明的小朋友：

　　蔬菜王國今天要舉行服裝設計大賽，請每個聰明的寶寶參加，哪個小朋友設計的圖案最漂亮，他就是本次的服裝設計大王。

　　本次比賽要求不用筆，要用我們蔬菜來創(chuàng)作。

　　快來挑戰(zhàn)吧!

　　小朋友們，你們愿意參加嗎?

　　二、教師介紹制作方法，并示范講解制作要求。

　　出示圖形與拓印材料，教師與幼兒一同討論如何進行拓印。首先想一想，你想用蔬菜印什么?"出自:屈;老.師"(一種印章不能蘸兩種顏料;印畫時注意不要弄臟畫面)

　　1、用手捏住蔬菜，在顏料盤里蘸一蘸，輕輕按，蘸蘸滿，放在盤邊舔一下，快快送到紙上面，小手用力往下按。

　　2、教師：把蔬菜拿起來，發(fā)現(xiàn)了什么?

　　三、幼兒操作，教師巡回指導。

　　1、給每位幼兒發(fā)一件白紙做的衣服和拓印材料、

　　2、幼兒開始印畫：在知道拓印的基本技巧后，嘗試用各種材料進行拓印。如果手上粘有顏料，可以在抹布上擦一擦。

　　3、提示幼兒可以選擇自己喜歡的色彩進行印畫，注意色彩間的搭配。提醒幼兒不要將畫面拿起來，等畫面晾干后，再移動畫面。

　　四、作品展示，集體欣賞。

　　幼兒選出自己最喜歡的，評出服裝設計大王。并講講為什么喜歡這幅畫?那里最漂亮?

　　教師作簡單評價。

　　五、集體創(chuàng)作

　　看到小朋友們這么能干，我也想請你們幫幫忙。我這兒有一個大花瓶，請你們幫我印上美麗的花。集體在大白紙上拓印。

　　六、活動延伸：除了今天老師提供的材料可以印畫外，還可以嘗試其它物品進行拓印，請家長幫忙記載：哪些可以印;哪些不能印;哪些印得漂亮;哪些印得不漂亮。并將實驗結(jié)果帶到幼兒園來，與其他幼兒一同分享。

　　活動反思：

　　蔬菜拓印是一個很有趣的藝術(shù)活動，讓孩子們認識了蔬菜的一種特殊用途——印畫，活動初我出示了蔬菜和兩幅范畫，讓幼兒從圖中找出蔬菜的樣子，并逐個展示蔬菜印出來的模樣，讓幼兒通過自己的想象進行添畫，最后孩子們自己操作蔬菜印畫。而在活動前，蔬菜在量上的準備不夠充足，再加上臨時改變了蔬菜的投放方式，使得幼兒操作的過程有些凌亂，材料沒有提供到位，不能給幼兒在想象創(chuàng)作上很好的發(fā)揮。

27、中班美術(shù)教案《漂亮的蔬菜》含反思

　　活動設計背景

　　中班的孩子喜歡動手制作自己看到的或想到的東西，因而手工課是他們的最愛。為了培養(yǎng)他們的觀察、合作能力， 鍛煉孩子的動手操作能力特設計本方案

　　活動目標

　　1.會用團、搓、壓的方法制作常見的蔬菜，能表現(xiàn)出幾種蔬菜的主要特征。

　　2.會根據(jù)需要選用輔助材料。

　　3.培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

　　4.引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。

　　5.讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。

　　教學重點、難點

　　能自己選擇材料進行制作

　　制作的蔬菜要能表現(xiàn)出蔬菜的主要特征

　　活動準備

　　1.幾種常見的蔬菜：蘿卜、黃瓜、青菜和幻燈蔬菜圖片

　　2.每組幾盒彩色橡皮泥，一張桌子集中擺放輔助材料(彩色皺紋紙、牙簽、剪刀等)供幼兒選擇使用。

　　3.每人一塊泥工板，菜場游戲中的一個貨架。

　　4.用硬紙板做的蔬菜模板。

　　活動過程

　　一、參觀菜場說蔬菜。 ——我們班的小菜場就要開業(yè)了，可是蔬菜還不夠多，我們大家一起制作好嗎?!.來源:快思老.師教案網(wǎng)!

　　二、教師示范蔬菜的制作方法。 ——觀察蔬菜實物或圖片，教師選其中一種來示范，如黃瓜 ——以兒歌的形式來講解蘿卜的制作步驟： 細細長長是黃瓜， 綠色油泥最合適。 搓搓長，搓搓圓， 再用牙簽劃上線，成功啦!

　　三、你來試一試。 ——教師介紹蔬菜模板、牙簽、剪刀，告訴幼兒如有困難可請模板來幫忙。 ——教師觀察，以兒歌的形式給予指導。 ——這些蔬菜真漂亮!小菜場里有了這么多品種的蔬菜，小菜場可以開業(yè)了。

　　四、延伸游戲：角色游戲——買菜。

　　附制作兒歌： 青菜 綠綠的菜葉，白白的梗， 綠泥、白泥都要用。 要用綠泥做成葉(或剪張綠紙做菜葉)， 放在板上輕輕壓， 做成一棵小青菜。 蘿卜 蘿卜紅紅，真漂亮;紅紅油泥最合適;團一團呀，搓搓圓，放在板上壓一壓，再用綠紙剪葉子，

　　教學反思

　　1、在活動過程中，由于制作前給孩子呈現(xiàn)的蔬菜種類過多，使得孩子在選擇要制作的蔬菜時花了好多時間了選擇，影響了部分孩子的制作進度。

　　2、此活動充分發(fā)揮了幼兒自主操作的優(yōu)勢，讓他們有自由的空間展現(xiàn)自己。

　　3、教師在幼兒動手操作時在旁邊適時的引導幫助，解決了孩子的困難，教學達到了預期的目標。

28、中班主題詳案教案《香香的蔬菜》含反思

　　活動設計背景

　　本次活動選自新教材學習活動中的一個主題活動“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作為本次活動內(nèi)容。因為蔬菜是幼兒每天都接觸到的事物，他們對蔬菜的認知經(jīng)驗是零碎的、模糊的。通過活動讓幼兒各自零碎的經(jīng)驗得到分享、互補，從而引導幼兒進行有意義的學習，通過說一說、猜一猜、做一做，遷移幼兒已有的經(jīng)驗，在師幼互動中又獲得了當前的經(jīng)驗。就這樣自然而然進入游戲中愉快、主動的學習。

　　活動目標

　　1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。

　　2、通過操作，激發(fā)幼兒樂意做力所能及的事。

　　3、初步了解健康的小常識。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　教學重點、難點

　　培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗成功的快樂。

　　活動準備

　　每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)

　　蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

　　托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)

　　桌布及橡筋若干。

　　活動過程

　　1、交流各自帶來的蔬菜

　　2、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。

　　3、幼兒遷移經(jīng)驗并嘗試自己揀菜

　　4、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。

　　教學反思

　　在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。

　　在主題活動中，我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導幼兒進一步探索有興趣的問題。<來.源快思教.案網(wǎng)>我們在滿足幼兒興趣需要的同時，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動學習、積極探索。

29、中班主題教案《多種多樣的蔬菜》含反思

　　活動設計背景

　　本班幼兒多為名族幼兒，根據(jù)幼兒學習語言的特點，在選擇活動內(nèi)容的時候我選擇了認識日常生活中常見的蔬菜，這樣幼兒學習到的知識才更具有生命里，幼兒才能更好地理解和學習。另外我還加入句式：“這是…，那是…”。這樣幼兒就可以用簡單的句式表達所認識的蔬菜了。

　　活動目標

　　1.讓幼兒通過各種感觀認識幾種常見的蔬菜，并能用漢語準確的表達出來。

　　2.幫助幼兒用簡單的句式表達自己認識的蔬菜：“這是…，那是…”。

　　3.培養(yǎng)幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣。

　　4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5.初步了解健康的小常識。

　　教學重點、難點

　　活動重點：讓幼兒通過過各種感觀認識幾種常見的蔬菜，并能用漢語準確的表達出來。

　　活動難點：1.幼兒能用簡單的句式表達自己認識的蔬菜：“這是…，那是…”。

　　2.幼兒能用準確地漢語發(fā)音來表述自己認識的蔬菜名稱。

　　活動準備

　　活動準備：1.常見的蔬菜圖片。 2.蔬菜實物。 3.蔬菜小圖卡若干張。

　　活動過程(活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié))

　　活動過程：

　　一、開始部分

　　1. 穩(wěn)定幼兒情緒,教師組織教學， 師生之間相互問好.

　　2.教師出示蔬菜實物，讓幼兒對蔬菜有了初步的感觀認識(鼓勵幼兒看一看、摸一摸、聞一聞)。

　　二、基本部分

　　1.請幼兒說一說蔬菜的名稱，教師再用漢語解釋，并逐個糾正幼兒的漢語發(fā)音。

　　2.教師出示圖片，引導幼兒觀察他們的特征并說出它們的名稱。

　　例：紅紅的西紅柿，長長的蘿卜、等

　　3.教師拿圖片和幼兒做游戲。

　　(1)教師親吻(拍打、撫摸、用頭頂)圖片說圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿。

　　(2)在黑板上貼上大圖片請幼兒從小圖片中找到一樣的

　　粘貼到大圖下邊并說出蔬菜名稱。

　　4.請幼兒給蔬菜分組(將小圖卡分類放到每一個籃子里)

　　教師：我們把蔬菜寶寶送回家吧(.教案來自:快思教.案網(wǎng))(邊分組邊念“這是…那是…)

　　5.請幼兒分別練習句式“這是…，那是…”.

　　三、結(jié)束部分

　　教師小結(jié)，并且和蔬菜寶寶再見。

　　四、活動延伸

　　和幼兒一起做蔬菜湯。

　　教學反思

　　在活動過程中，我發(fā)現(xiàn)本班幼兒在學習漢語時習慣重復自己的母語，因此在活動過程中我只用位于解釋一遍，便向幼兒不斷重復漢語發(fā)音。

30、中班主題活動教案《有趣的蔬菜寶寶》含反思

　　活動目標

　　1、幼兒根據(jù)蔬菜的形態(tài)、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜愛的物品，能大膽地用清楚、連貫的語言講述一段話。

　　2、培養(yǎng)幼兒的注意、觀察、想象、創(chuàng)作能力和幼兒動腦、動手又動口的學習習慣。

　　3、啟迪幼兒從生活中發(fā)現(xiàn)美。

　　4、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣，學說普通話。

　　5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

　　教學準備

　　1、活動前準備：

　　(1)游戲中老師指導幼兒用蠶豆拼接制作人物、動物并講述。

　　(2)將元椒、芋艿、白蘿卜、土豆、大蒜頭、生姜等蔬菜放在自然角。(教案出自：快思教案網(wǎng))供幼兒觀察，產(chǎn)生靈感，引導幼兒想象。為創(chuàng)作活動作好準備。

　　2、教具準備：

　　(1)準備豐富的、形態(tài)各異的新鮮蔬菜。

　　(2)塑料刀、墊板、橡皮泥、牙簽、彩色紙、剪刀等。

　　(3)投影儀一部。

　　教學過程：

　　1、出示自然角中供幼兒觀察的蔬菜品種中，經(jīng)過觀察后大家討論制作的土豆刺狷，激發(fā)大家的制作熱情。

　　2、引導幼兒觀察、激發(fā)創(chuàng)作興趣。老師給你們準備了這么多長像不一樣的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么?把一棵菜切割后可制作成什么作品?(教師逐一出示蔬菜，引導觀察，產(chǎn)生靈感，進行創(chuàng)作)

　　3、操作活動：幼兒使用藍子中的自然材料，輔助材料和制作工具，充分發(fā)揮想象，(教案出自：快思教案網(wǎng))制作自己喜愛的物品：小狗、小貓、帆船、男孩、女孩、火箭、汽車等蔬菜娃娃、蔬菜動物、蔬菜玩具?？捎眉t皮蘿卜有葉莖的一頭制作帽子或頭和頭發(fā)，利用蔬菜藕的橫切面作花衣裳的裝飾花紋等等。

　　4、展示作品并講述。將幼兒作品用投影儀放映出來，供大家欣賞。引導幼兒根據(jù)自己制作的作品，同伴的作品與同伴的多個作品組合講述一段話或故事。

　　5、期待想象。將幼兒的作品，放回到自然角中，供幼兒繼續(xù)相互欣賞、觀察。在游戲中可進行進一步的修飾。經(jīng)過造型的蔬菜可愛而富有情趣，過一段時間，蘿卜帽子會開出蘿卜花，其它作品也會有不同的變化，它們是供幼兒觀察植物再生的好教材。

　　教學反思

　　活動的開始部分我出示哭的小兔，引導幼兒討論為什么會哭呢?調(diào)動幼兒的積極性。講故事引導幼兒共同探討是因為吃了太多的零食牙齒流血。從而把幼兒的目光轉(zhuǎn)向蔬菜。蔬菜，孩子們都有所了解。他們有經(jīng)驗，有話可說、愿說。所以，活動的內(nèi)容能吸引孩子。

　　活動中我運用觀察法、討論法、講解法、幼兒的實踐操作等手段讓幼兒在認知及能力方面有所提高。讓幼兒認識到要多吃蔬菜及蔬菜的營養(yǎng)價值。運用這些手段符合幼兒的認知特點。在內(nèi)容安排上，我注意從日常生活經(jīng)驗入手，引導幼兒去感知新的經(jīng)驗、獲得新的知識。

　　本節(jié)課的不足之處是：

　　1、在介紹西紅柿和胡蘿卜的時候應該有讓幼兒觀察切開之后是什么樣的。在上課的過程中我沒有出示。

　　2、在引導幼兒討論完蔬菜之后，應該把故事講完：小動物們吃了蔬菜之后病都好了。而在上課的過程中我沒有交代故事的結(jié)尾。

　　3、大部分時間都是我在說，我在演。沒有讓幼兒充分得到展示的機會。

31、中班主題活動教案《好吃的蔬菜》含反思

　　活動設計背景

　　由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。同時認識一些蔬菜并了解它們。因此我設計了這節(jié)課。

　　活動目標

　　1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導幼兒不偏食、挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學重點、難點

　　教學重點 ：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學難點 :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動準備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動過程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。

　　(1)、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?!出自:快思老.師!你們都吃過嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、 今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關于蔬菜的知識。

　　教學反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

32、中班美術(shù)教案《蔬菜拓印》含反思

　　活動目標：

　　1、嘗試根據(jù)蔬菜橫切面的自然特征進行拓印畫。

　　2、根據(jù)自己的想象為蔬菜拓印畫進行添畫。

　　3、感受使用蔬菜進行拓印畫的趣味。

　　4、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

　　活動準備：

　　1、PPT課件、移動白板。

　　2、切開的藕、甜椒、胡蘿卜、土豆若干。

　　3、調(diào)好的水粉顏料、蠟筆、吸水性較好的紙。

　　活動過程：

　　1、展示范畫，激發(fā)幼兒興趣。

　　師：我們已經(jīng)認識了很多蔬菜，蔬菜除了可以燒著吃還有什么其他的用途嗎?

　　幼：榨汁、和面粉等。

　　師：今天我就帶來了幾樣蔬菜，是什么?(胡蘿卜、土豆、甜椒、藕)看看我用這些蔬菜做了什么事情?<文章.出自快思教案網(wǎng).>(教師出示范畫PPT)

　　師：原來蔬菜除了可以吃以外還可以用來畫畫呢!找一找蔬菜們躲在了畫的什么地方?

　　2、教師示范拓印技巧。

　　師：這些蔬菜是怎么畫上去的呢?我們用蔬菜蘸一點顏料，然后就像敲圖章一樣，按在畫紙上，按的時候可以一只手托好畫紙，一只手按，這樣蔬菜的樣子能夠更完整一些。

　　師：(示范拓印好一個蘿卜)這樣一個蘿卜就印好了，你們覺得像什么?

　　師：除了蘿卜，這里還有一些蔬菜，看看他們像什么，你可以把它變成什么(請個別幼兒根據(jù)自己的想象為這些拓印畫添畫。)

　　3、嘗試制作一幅蔬菜拓印畫。

　　師：還有很多小朋友有許多其他的想法，所以，我也給你們每一組都準備了這些蔬菜。等一下，請你們來選擇一到兩種蔬菜，也來創(chuàng)作一幅自己的蔬菜拓印畫。在畫之前先請你們來想一想你想用蔬菜印什么東西?然后再選擇桌子上你想要用的那個蔬菜來印畫，如果你想要的蔬菜給其他小朋友先拿去用了，怎么辦?

　　幼：等一等、先用其他的蔬菜話。

　　師：畫完后，你可以用桌上的抹布擦擦手，等畫上的顏料干了，再用蠟筆在蔬菜印出來的圖案上進行添畫?？纯凑l能變出和別人不一樣的東西。

　　4、說說我畫的蔬菜拓印畫。

　　師：誰來介紹一下你畫的是什么?你用的是哪種蔬菜拓印的?你還喜歡哪一幅畫?為什么?

　　活動反思：

　　蔬菜拓印是一個很有趣的藝術(shù)活動，讓孩子們認識了蔬菜的一種特殊用途——印畫，活動初我出示了蔬菜和兩幅范畫，讓幼兒從圖中找出蔬菜的樣子，并逐個展示蔬菜印出來的模樣，讓幼兒通過自己的想象進行添畫，最后孩子們自己操作蔬菜印畫。而在活動前，蔬菜在量上的準備不夠充足，再加上臨時改變了蔬菜的投放方式，使得幼兒操作的過程有些凌亂，材料沒有提供到位，不能給幼兒在想象創(chuàng)作上很好的發(fā)揮。

33、中班主題教案《蔬菜寶寶》含反思

　　活動目標：

　　1.了解幾種常見的蔬菜及種子。

　　2.嘗試對蔬菜種子進行比較、歸類。

　　3.學習用完整的語言進行表達。

　　4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　5.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　活動準備：

　　1.西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。

　　2.準備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。

　　3.準備可讓幼兒畫蔬菜圖標的小快紙張和水彩筆。

　　活動過程：

　　一、說蔬菜比賽

　　教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實物若干份。[快思老師.教案網(wǎng)出處]要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對的小組領走一份蔬菜。

　　二、觀察蔬菜

　　1.引導幼兒把領回的蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。

　　2.請幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。

　　三、認識種子

　　看一看帶來的蔬菜種子標本是什么樣的，像什么;摸一摸，并說一說有什么感覺。

　　四、種子分類

　　1.請幼兒制作蔬菜小標簽，貼在塑料袋上，制成種子標本。

　　活動延伸：

　　將學習包《主題活動、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。

　　活動反思：

　　本活動中幼兒已積累了一些對蔬菜認識的經(jīng)驗，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經(jīng)驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。對顆粒較大的菜籽認識較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類?；顒咏Y(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。

34、中班主題教案《蔬菜湯》含反思

　　這是一篇中班的主題活動，活動中教師創(chuàng)設情境，激發(fā)幼兒的活動興趣，讓幼兒在游戲中學習6以內(nèi)的數(shù)字認讀，嘗試點數(shù)并按數(shù)取物。并且能夠比較數(shù)量的多少，能按指令操作。更多幼兒園幼教公開課視頻、優(yōu)質(zhì)課、教案、課件等，關注幼師ok網(wǎng)。

活動目標：

　　1、學習6以內(nèi)的數(shù)字認讀，嘗試點數(shù)并按數(shù)取物。

　　2、比較數(shù)量的多少，能按指令操作。

　　3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　4、發(fā)展幼兒思維和口語表達能力。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　6、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力。

活動準備：

　　畫有大鍋的圖片;“菜單”一份;蔬菜圖片若干(4根胡蘿卜，5只番茄，3個葫蘆，6根黃瓜，和2個包心菜);幼兒操作材料。

活動過程：

　　一、熊媽媽家的蔬菜成熟了

　　-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請小朋友到他家去吃營養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎?”

　　-----“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了?”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說出蔬菜的名稱。

　　-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜?”請幼兒點數(shù)出蔬菜的種類。

　　--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少?”幼兒點數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學會按序點數(shù)。

　　-------引導幼兒把蔬菜從少到多按序排列。

　　二、認讀蔬菜湯的菜單

　　----“熊媽媽采了這么多蔬菜，它為了讓小朋友吃到營養(yǎng)美味的蔬菜湯，瞧!她還制定了菜單”。引導幼兒觀察并表述蔬菜圖左側(cè)數(shù)字的意義。

　　------“你們發(fā)現(xiàn)了什么?”請幼兒說說菜單上說需要那些材料?每一種材料需要多少?幼兒根據(jù)菜單敘說“4個胡蘿卜，5只番茄，3個胡蘿卜…”

　　----“哪一種蔬菜最多?哪一種蔬菜最少?”

　　三、開始煮湯了

　　------“熊媽媽采來了蔬菜，定好了菜單，看!熊媽媽在干嘛?”出示大鍋，“接下來熊媽媽開始煮湯了，胡蘿卜放幾根?”引導幼兒按菜單上的數(shù)量，找出相應圖片貼到大鍋內(nèi)。

　　-----一起點數(shù)，核對胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。

　　四、幼兒操作

　　----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領教給了小朋友?接下來，我們每個人都來煮煮蔬菜湯好嗎?”

　　-----針對幼兒的操作情況展示評價。

　　小結(jié)：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學到了煮蔬菜湯的本領，收獲可真不小，你們愿意把這個本領教給你們的好朋友嗎?那么，我們行動吧!”

活動反思：

　　整堂課教師創(chuàng)設了兩個情景。第一個：“讓幼兒說出蔬菜的名稱，請幼兒點數(shù)出蔬菜的種類，幼兒點數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學會按序點數(shù)?！必S富了幼兒的生活經(jīng)驗，并且讓幼兒說說點數(shù)的方法，最后教師總結(jié)：一個不會數(shù)錯的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點數(shù)的方法，提升了幼兒的經(jīng)驗。第二個情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認讀菜單。孩子們一下子就說出了菜單上的蔬菜，并通過教師的引導，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗證和進一步的提高。

35、中班主題教案《多種多樣的蔬菜》教學反思

　　活動設計背景

　　本班幼兒多為名族幼兒，根據(jù)幼兒學習語言的特點，在選擇活動內(nèi)容的時候我選擇了認識日常生活中常見的蔬菜，這樣幼兒學習到的知識才更具有生命里，幼兒才能更好地理解和學習。另外我還加入句式：“這是…，那是…”。這樣幼兒就可以用簡單的句式表達所認識的蔬菜了。

　　活動目標

　　1.讓幼兒通過各種感觀認識幾種常見的蔬菜，并能用漢語準確的表達出來。

　　2.幫助幼兒用簡單的句式表達自己認識的蔬菜：“這是…，那是…”。

　　3.培養(yǎng)幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習慣。

　　4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5.初步了解健康的小常識。

　　6.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　7.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　教學重點、難點

　　活動重點：讓幼兒通過過各種感觀認識幾種常見的蔬菜，并能用漢語準確的表達出來。

　　活動難點：1.幼兒能用簡單的句式表達自己認識的蔬菜：“這是…，那是…”。

　　2.幼兒能用準確地漢語發(fā)音來表述自己認識的蔬菜名稱。

　　活動準備

　　活動準備：1.常見的蔬菜圖片。 2.蔬菜實物。 3.蔬菜小圖卡若干張。

　　活動過程(活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié))

　　活動過程：

　　一、開始部分

　　1. 穩(wěn)定幼兒情緒,教師組織教學， 師生之間相互問好.

　　2.教師出示蔬菜實物，讓幼兒對蔬菜有了初步的感觀認識(鼓勵幼兒看一看、摸一摸、聞一聞)。

　　二、基本部分

　　1.請幼兒說一說蔬菜的名稱，教師再用漢語解釋，并逐個糾正幼兒的漢語發(fā)音。

　　2.教師出示圖片，引導幼兒觀察他們的特征并說出它們的名稱。

　　例：紅紅的西紅柿，長長的蘿卜、等

　　3.教師拿圖片和幼兒做游戲。

　　(1)教師親吻(拍打、撫摸、用頭頂)圖片說圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿。

　　(2)在黑板上貼上大圖片請幼兒從小圖片中找到一樣的

　　粘貼到大圖下邊并說出蔬菜名稱。

　　4.請幼兒給蔬菜分組(將小圖卡分類放到每一個籃子里)

　　教師：我們把蔬菜寶寶送回家吧(邊分組邊念“這是…那是…)

　　5.請幼兒分別練習句式“這是…，那是…”.

　　三、結(jié)束部分

　　教師小結(jié)，并且和蔬菜寶寶再見。

　　四、活動延伸

　　和幼兒一起做蔬菜湯。

　　教學反思

　　在活動過程中，我發(fā)現(xiàn)本班幼兒在學習漢語時習慣重復自己的母語，因此在活動過程中我只用位于解釋一遍，便向幼兒不斷重復漢語發(fā)音。

36、中班主題教案《好吃的蔬菜》教學反思

　　活動設計背景

　　由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。同時認識一些蔬菜并了解它們。因此我設計了這節(jié)課。

　　活動目標

　　1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。

　　3、引導幼兒不偏食、挑食。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　6、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　7、鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。

　　教學重點、難點

　　教學重點 ：知道吃蔬菜對身體健康

　　教學難點 :培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動準備

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動過程

　　一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。

　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。

　　(1)、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。

　　1、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　(1)、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎?

　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。

　　1、 今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么?

　　四、活動延伸。

　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關于蔬菜的知識。

　　教學反思

　　這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化;最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。