治感冒-大蒜雞翅

治感冒-大蒜雞翅

材料
三節(jié)雞翅、大蒜、香菇、新鮮百合一朵、紅蘿卜。

調(diào)味料
鹽

作法
1、香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用。
 
2、紅蘿卜去皮，切小塊，百合洗凈一片一片撥開(kāi)。 

3、雞翅先以熱水川燙后撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿卜等，一起燉煮至雞翅熟爛，最后加入百合，以大火煮開(kāi)即可。 

功效
雞湯、大蒜、紅蘿卜對(duì)感冒癥狀有緩解作用。